Siapa sih yang bisa menolak kelezatan batagor yang gurih, renyah, dan dipadukan dengan saus kacang yang menggugah selera? Kalau kamu sedang berkunjung ke Bandung, pastikan kamu tidak melewatkan kesempatan untuk menikmati batagor legendaris di Batagor Kingsley! Terkenal dengan cita rasanya yang khas, Batagor Kingsley telah menjadi ikon kuliner di kota ini dan jadi pilihan wajib bagi siapa saja yang ingin merasakan kuliner asli Bandung. Yuk, kita simak lebih lanjut sejarah, menu, dan alasan mengapa Batagor Kingsley layak masuk dalam daftar tempat makan favoritmu!
Sejarah Batagor Kingsley Bandung
Batagor Kingsley bukan hanya sekadar tempat makan batagor biasa. Restoran ini memiliki sejarah panjang dan sudah menjadi bagian dari kuliner Bandung sejak lama. Batagor Kingsley pertama kali dibuka pada tahun 1970-an, dan sejak saat itu telah menjadi pilihan utama bagi warga Bandung dan wisatawan yang ingin menikmati batagor dengan rasa otentik. Seiring berjalannya waktu, Batagor Kingsley tetap konsisten mempertahankan kualitas dan cita rasa batagornya yang legendaris, menjadikannya tempat yang selalu ramai dikunjungi.
Nama Kingsley sendiri diambil dari nama pemilik awal, yang berkomitmen untuk memberikan batagor terbaik dengan bahan-bahan segar dan resep yang sederhana namun lezat. Hingga saat ini, Batagor Kingsley masih dipertahankan sebagai tempat kuliner yang legendaris di Bandung.
Lokasi dan Jam Operasional Batagor Kingsley
Batagor Kingsley terletak di lokasi yang cukup strategis di pusat kota Bandung, tepatnya di Jalan Kingsley No. 1. Tempat ini cukup mudah dijangkau, baik menggunakan kendaraan pribadi maupun transportasi umum. Dengan area yang cukup luas dan nyaman, Batagor Kingsley menyediakan tempat duduk yang cukup banyak, cocok untuk kamu yang ingin menikmati batagor bersama teman atau keluarga.
Untuk jam operasional, Batagor Kingsley buka setiap hari mulai pukul 10:00 pagi hingga 9:00 malam. Jadi, kalau kamu sedang berada di Bandung dan ingin menikmati batagor di sore hari atau bahkan malam hari, Batagor Kingsley tetap siap melayani kamu dengan menu batagor yang lezat!
Menu Andalan di Batagor Kingsley
Seperti yang sudah kita bahas sebelumnya, Batagor Kingsley terkenal dengan batagornya yang legendaris. Menu andalan utama di sini tentu saja adalah batagor, yang terdiri dari tahu dan pangsit goreng yang diisi dengan daging ikan tenggiri yang kenyal. Batagor Kingsley disajikan dengan saus kacang yang kental dan sedikit pedas, serta irisan daun seledri dan bawang goreng yang menambah kesegaran dan aroma.
Selain itu, Batagor Kingsley juga menyediakan pilihan menu lainnya seperti siomay, kwetiau, dan mie ayam, yang tidak kalah menggugah selera. Kamu juga bisa memilih batagor dalam paket yang terdiri dari beberapa potong batagor lengkap dengan siomay dan sambal kacangnya yang mantap.
Review Rasa Batagor Kingsley yang Legendaris
Sekali mencoba, dijamin kamu akan langsung jatuh cinta dengan rasa batagor Kingsley. Keistimewaan batagor di sini terletak pada rasa ikan tenggiri yang digunakan sebagai bahan utama, yang memberikan rasa gurih alami dan kenyal. Tahu yang digunakan juga cukup padat dan menyerap saus kacang dengan sempurna, membuat setiap suapan semakin nikmat.
Saus kacangnya sendiri punya tekstur yang kental, dengan perpaduan rasa manis, asin, dan pedas yang pas. Tidak hanya enak di lidah, tetapi juga memanjakan indra penciuman. Ditambah dengan topping bawang goreng yang renyah dan seledri segar, membuat batagor Kingsley semakin sulit untuk dilewatkan!
Harga dan Paket Menu Batagor Kingsley
Meski sudah menjadi tempat legendaris, harga batagor Kingsley tetap terjangkau bagi banyak kalangan. Untuk batagor biasa, harga per porsi bisa berkisar antara Rp 15.000 hingga Rp 20.000 tergantung pada ukuran dan jumlah potongan. Kamu juga bisa memilih paket menu yang lebih lengkap, misalnya paket batagor + siomay yang harganya sekitar Rp 30.000 hingga Rp 40.000.
Selain itu, mereka juga menawarkan paket untuk keluarga atau rombongan yang lebih besar, dengan harga yang lebih ekonomis. Meskipun terjangkau, kamu tetap bisa menikmati cita rasa batagor yang luar biasa, jadi sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Resep Batagor ala Kingsley
Bagi kamu yang penasaran bagaimana cara membuat batagor yang enak seperti di Batagor Kingsley, berikut adalah resep sederhana batagor ala Kingsley yang bisa kamu coba di rumah!
Bahan-bahan:
- 250 gram ikan tenggiri fillet
- 100 gram tepung tapioka
- 50 gram tepung terigu
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 100 ml air es
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Kulit pangsit atau tahu (untuk dibungkus)
Bumbu Saus Kacang:
- 100 gram kacang tanah, goreng
- 3 siung bawang putih
- 1 buah cabai merah (optional)
- 1 sendok makan gula merah
- 1 sendok teh kecap manis
- 150 ml air matang
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Untuk batagor: Campurkan ikan tenggiri yang telah dihaluskan dengan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, garam, merica, dan air es. Aduk hingga adonan kental dan bisa dipulung. Ambil sejumput adonan, bungkus dengan kulit pangsit atau masukkan ke dalam potongan tahu.
- Rebus batagor dalam air mendidih hingga mengapung, lalu tiriskan.
- Untuk saus kacang: Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai, gula merah, kecap manis, dan air matang. Masak dengan api kecil hingga mengental.
- Sajikan batagor dengan saus kacang, taburan bawang goreng, dan daun seledri.
Dengan resep ini, kamu bisa menikmati batagor ala Kingsley di rumah!
Batagor Kingsley sebagai Ikon Kuliner Bandung
Batagor Kingsley sudah dikenal luas sebagai salah satu ikon kuliner Bandung yang wajib dicoba. Tidak hanya warga Bandung yang datang, tetapi wisatawan dari luar kota bahkan luar negeri pun penasaran dengan cita rasa batagor di sini. Seiring dengan semakin berkembangnya dunia kuliner, Batagor Kingsley tetap mempertahankan kualitas dan rasa otentiknya. Bahkan, tempat ini sering kali menjadi destinasi kuliner bagi para foodies yang mencari makanan khas Bandung.
Tips Menikmati Batagor Kingsley dengan Saus Kacang
Untuk menikmati batagor Kingsley dengan maksimal, pastikan kamu tidak melewatkan saus kacangnya! Saus kacang yang kental dan gurih sangat cocok dengan rasa batagor yang gurih dan kenyal. Jangan ragu untuk menambahkan sambal atau irisan cabai jika kamu suka makanan pedas, karena kombinasi rasa pedas dan gurih dari batagor akan membuat pengalaman makan semakin nikmat!
Oleh-Oleh Khas dari Batagor Kingsley
Jika kamu berkunjung ke Batagor Kingsley dan ingin membawa pulang oleh-oleh, kamu bisa membeli batagor kemasan untuk dibawa pulang ke rumah atau sebagai oleh-oleh untuk teman-teman. Batagor ini tetap enak meskipun sudah dikemas, dan bisa menjadi oleh-oleh khas Bandung yang unik dan menggugah selera!
Alasan Batagor Kingsley Jadi Favorit Wisatawan
Ada banyak alasan mengapa Batagor Kingsley menjadi favorit wisatawan yang datang ke Bandung. Selain rasa batagor yang lezat dan legendaris, suasana tempat yang nyaman, serta pelayanannya yang ramah, Batagor Kingsley juga terletak di lokasi yang strategis, mudah dijangkau dari berbagai tempat wisata terkenal di Bandung. Ditambah lagi dengan harga yang terjangkau, menjadikan tempat ini pilihan tepat untuk menikmati kuliner khas Bandung yang tak terlupakan.
Batagor Kingsley adalah tempat yang wajib dikunjungi bagi siapa saja yang ingin menikmati batagor legendaris Bandung. Dengan sejarah panjang, rasa otentik, dan suasana yang nyaman, Batagor Kingsley tetap menjadi pilihan favorit banyak orang. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba batagor yang luar biasa ini ketika kamu berada di Bandung!
